灵粮中的添加剂

殷颖

添加剂风波探源

　　目前台湾“塑化剂”风暴未歇且持续扩大，全台许多制造饮品，食品，美妆品，保健品业者几乎全被卷入。含有DEHP这种有毒的黑心添加剂，吃了用了不但会致癌，甚至断子绝孙，因此民心惶惶惴惴不安不可终日。经查这种添加的有毒物，早已潜存在台湾的饮品和食品中二三十年，故未中标受毒害者应少之又少，在不知不觉间大祸临头而无人能免。

　　案发之后，全台媒体与名嘴枪口一致，对准制造有毒产品业者。2011年五月三十一日全台终止食品等含塑化剂行动日（D Day），各级政府忙翻天，查扣全台可能含毒产品，人们几乎面临无料可饮，无物可食的窘境！何以会如此悲惨？针对谴责制造人祸之业者，也是理所当然。但业者制造有毒货品卖给消费者，动机何在？是因为与消费者有深仇大恨？当然不是。归根结柢，业者既要做生意赚钱，不是应该重视市场的需求吗？由于这种产品市面上受欢迎，业者才会大量供应。曾经，人只喝白开水，吃纯谷类便能满足，何需添加剂。不知自何时起，人的口味渐渐变化，市场随之配合，追逐着消费者的欲求提供商品。近几十年来，人不屑再喝白开水，而要享受“软性饮料”，儿童与青少年人手一罐，其乐无穷。于是千百种此类饮料纷纷上市，抢夺商机，竞相开发各种新口味，以满足消费者舌头上的味蕾。其结果便借各种添加剂增色香味。业者即使了解塑化剂的毒害，但利之所趋，黑心商品也欲罢不能。塑化剂席卷饮料食品市场，毒遍全球，不是没来由的。

　　添加有毒物，当然要惩罚违法业者；但始作俑者，不是消费者自己的舌头吗？在严惩材料商和制造者之余，更应该积极纠正消费者本身错误的饮食习惯，才是最关键的大事。指引正确的吃喝，只有一途：降低欲望，回归简单生活。喝无毒的白开水，吃不含添加剂的天然谷类，少用化妆品营养品，回复到几十年前，乃至更久远年代的健康饮食习惯，人命才能确保。

民国二十年教会的灵性大复兴

　　余生也晚，没赶上民国二十年鲁豫教会的大复兴运动。那个时代当然没有今天的各种“特会”，只有个别单独教会所开的“奋兴布道会”。当时在各处主领奋兴大会的传道人，多名不见经传，更没有“博士”头衔。他们所传的信息也极简单，只是为会众读一段圣经，对信徒作出“责备，警诫与劝勉”（提后四：2）。但会众听了这些简单信息，就能认罪悔改。当时有一位河南信义会的刘道生牧师，在奋兴大会中只讲了一句：“尸首在那里，鹰也必聚在那里。”（太二四：28），全体会众便仆倒在地，嚎啕痛哭，认罪悔改。一次他应邀到一处教会主领聚会，当时的交通工具，除脚踏车外多半只能步行，当他尚未赶到教会时，教会内信徒已聚集唱诗祷告，圣灵便大大动工：人们受感仆倒，痛哭流涕，认罪悔改。等刘牧师到达时，根本无须讲道，只收割圣灵所结的果子便成。（刘牧师晚年在台北恩光堂服事，其名仍不为人知。）据说当年各地教会灵火燃烧，举行奋兴布道会后，教堂地面流满眼泪鼻涕，需洒上土才易清扫。此情此景，今不复见。

证道亦有添加剂

　　如今布道家必须具有大名声（最好有博士头衔），所预备的讲章内容，要十分丰富，查经内涵要穷名家的诠释（Exegeses），最好还要加上最新发现的圣地考古学与科学证道，才合时宜与听众需要，务求竭泽而渔。在讲道中要添加一些故事或笑话以制造效果，才不会使大会冷场。讲道务求丰富多姿，鲜美可口，属灵的“添加剂”因而不能避免。但“添加剂”复杂了，可能会淹没或掩盖了真理，似乎也都顾不得了。教会早期的单纯信息，像是青菜豆腐般的家常菜，今天的讲道，则拟提供满汉全席。此类证道，虽与时俱进，或可一时满足听众的耳朵与胃口，究竟有多少营养？应接受认真的检验。

　　保罗劝勉提摩太说：“你当竭力在神面前得蒙喜悦，作无愧的工人，按着正意分解真理的道。”（提后二：15）“证道”，若掺入过多不必要的添加剂，“正意”，极可能遭它冲淡，甚至污染。

耶稣仅吃简单食物

　　耶稣基督在世时，到处奔走传天国福音，主的信息从不加芳香剂等多余添加物。祂直接告诉人：“日期满了，神的国近了！你们当悔改，信福音。”（可一：15）基督的前锋施洗约翰也说：“天国近了！你们应当悔改。”（太三：2）旧约先知约拿对尼尼微城居民的宣告，只有一句话：“再等四十日，尼尼微必倾覆了！”（拿三：4）这是何等震撼人心的信息，当然效果极大。

　　基于现代人味蕾的欲望，业者各显身手，将饮料和食品掺上添加剂。人吃吃喝喝，将各种口味尝尽，不知不觉吞下多少毒物。是完全无知？消费者似乎不完全是绝对的无助或无辜！如今悔悟过来，能再回复到早期甚至原始饮食的习惯吗？基督为天地之主，祂想吃何种口味办不到？但基督一生只吃简单的饮食，渴了在井边饮水（约四：6-7）；祂两次在旷野摆设宴席，请四五千人吃饭，菜单只有小鱼与几个大麦面饼，餐后还交代门徒将厨余收用别浪费（兼顾环保）。在最后的早餐中，主所摆出来的也只有简单的鱼和饼（约二一：9），这些简单食物（无添加剂与调味料），今天的信徒能下咽否？

　　记得我到加利利海边去参观“五饼二鱼”堂，附近有一家供应“彼得鱼”的饭馆，大家都想尝一下那鱼的滋味。端上来的，竟是一条没有佐料炸酥的鱼，吃起来索然寡味。有人便说：“如果在这里开一家中餐馆，以中式佐料烹调‘彼得鱼’，不但能让人大快朵颐，生意也会很好。”此言不虚，若加上许多中式调味料绝对鲜美无比。但主与门徒的最后早餐，也只是将鱼在火上烤了便吃，习惯美味的信徒会感到遗憾与失望吧。

　　“塑化剂”灾难爆发后，我们由眼前惨兮兮的教训，学到了什么？物质的饮食，充满了添加剂。属灵的饮食呢？当初以色列人天天吃天粮“吗哪”，也会吃到厌。今天打开圣经，简单的生命信息还能满足你心灵的耳朵吗？保罗向提摩太提醒的话：“因为时候要到，人必厌烦纯正的道理，耳朵发痒，就随从自己的情欲增添好些师傅［添加剂］，并且掩耳不听真道，偏向荒渺的言语。”（提后四：3-4）此言此语，在此时此地，格外值得我们深思。